金目鯛のしゃぶしゃぶ

皆様におかれましては、日頃のご愛顧を感謝致しております、私の趣味で通っている、東伊豆稲取港の金目鯛を専門に狙う(定栄丸、さだえまる)の船長の協力を得て、新島沖で釣れる極上の金目鯛を、確保出来る事になりました。 どうしたら、美味しく食べれるか? 考えましたところ、しゃぶしゃぶコースかなと…

予約制のしゃぶしゃぶコースをご用意します。 ひとり¥6000 お刺身、しゃぶしゃぶ、雑炊をセットにして、2人前から承ります。この機会に是非、稲取ブランドの金目鯛を味わってみてはいかがでしょうか?