ふきのとう

春の訪れを感じて芽を出した 大量のふきのとうを 湯河原の母が摘んでくれました。 板長が煮て、前菜に盛り込むと申しております。

河津桜

昨日は稲取に出かけましたが、魚の機嫌が悪く、漁港の陽当たりの良いみち沿いに咲く桜と、吊し雛に癒され、帰路につきました。

真鶴の海の恵み

本日、久しぶりに3.8キロの活けのヒラメを入手しました。ここのところ海の状態が余り良く無く、自分の中で不満がくすぶっており、ヒラメを入手して...

少し早い春

雪に閉ざされた東北の、農家さんがハウス栽培で作る、山菜類を天ぷらに仕立てます。是非ご賞味下さい。

年末年始の営業

年内に12月30日(日)迄営業します。 年始は1月5日(土)から営業します。 予約状況ですが、 12月20(木)〜23日(日)は、 ...

久しぶりの大物に…

江の島沖で 大きな甘鯛ゲット❣️ 天候不順で3回流れた釣りでしたが、 近場で 最後の最後に釣り船の中で 一番大きな甘鯛を釣る事...

柿の白和え

色々あって、更に台風に見舞われ4日間休んでしまいました。 メニューも替えて、再スタートします。宜しくお願い致します。